Centrum Szkoleń i Certyfikacji WSG

Audytor Wewnętrzny wg Standardu BRC Food wersja 7

900 zł 16 h

Szkolenie realizowane jest przy współpracy z międzynarodową jednostkę certyfikującą Intertek Poland Sp. z o.o.

Intertek jest liderem w branży certyfikacji i badań. Zatrudnia ponad 42 000 pracowników w ponad 1 000 lokalizacji w ponad 100 krajach by zapewnić bezkompromisową jakość 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, dzięki procesom i kulturze zorientowanej na Klienta. Intertek Poland jest częścią Intertek Group plc (since 1885), globalnego lidera w badaniach i certyfikacji produktów, usług i procesów. Działalność w Polsce Intertek rozpoczął w 2004 roku i prowadzi ją z dwóch lokalizacji: Siedziby głównej w Warszawie oraz Laboratorium badawczego w Helenowie, niedaleko Płocka. W chwili obecnej świadczy kompleksowe usługi inspekcyjne, audytorskie, szkoleniowe, doradcze i badawcze dla przemysłu. W Polsce Intertek wspiera przedsiębiorstwa w zapewnieniu jakości i bezpieczeństwa produktów i usług od ponad 10 lat. Pomaga producentom i eksporterom w spełnieniu wymagań lokalnych rynków w zakresie badań i certyfikacji produktów i usług.

Program:

1. Wprowadzenie do wymagań bezpieczeństwa żywności wg BRC Food.

2. Obszary zawarte w standardzie.

3. Zmiany w wymaganiach BRC Food v7 w porównaniu do wersji 6.

4. Etapy audytowania, program audytów, plan audytów.

5. Prowadzenie audytów i raportowanie.

6. Działania poaudytowe i techniki audytowania.

7. Podsumowanie szkolenia. Dyskusja.

Cele:

Szkolenie teoretyczno-praktyczne, obejmuje odpowiedzi między innymi na pytania:

  • Jakie są podstawowe wymagania bezpieczeństwa żywności wg BRC
  • Jakie są zmiany w 7 wydaniu standardu BRC Food w porównaniu do wersji 6.

Adresaci:

  • Kadra kierownicza średniego szczebla
  • Pełnomocnik(-cy) ds. bezpieczeństwa żywności
  • Członkowie zespołów HACCP oraz eksperci ds. bezpieczeństwa żywności.

Uczestnicy szkolenia powinni być zaznajomieni w stopniu podstawowym z wymaganiami normy BRC Food.

Świadectwo kwalifikacyjne:
Certyfikat uczestnictwa wystawiany przez międzynarodową jednostkę certyfikującą Intertek Poland Sp. z o.o.

Formalności i zgłoszenie:
- zgłoszenia można dokonać w biurze Centrum Szkoleń i Certyfikacji lub wypełniając formularz zgłoszeniowy
- podpisanie umowy o szkolenie.

Termin i miejsce:
- liczba godzin: 16
- tryb weekendowy/ wieczorowy
- miejsce: Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy, ul. Garbary 2.

Koszt: 900 zł

  • ul. Garbary 2, 85-229 Bydgoszcz
    Budynek C, pokój C005

  • centrum@byd.pl

  • 52 567 00 17

© 2016 WYŻSZA SZKOŁA GOSPODARKI